Паста со сливочным сыром, горошком и спаржей

Этот рецепт идеален, если вы хотите вкусной пасты! Это блюдо легко приготовить, и вам обязательно понадобится дополнительная порция. Базилик, кориандр и листья тимьяна мелко нарезать и смешать со сливочным сыром. Отварить макароны в подсоленной воде с небольшим количеством оливкового масла.Время кипячения зависит от типа макарон, но обычно составляет около 15 минут. Добавьте спаржу и горошек и доведите до кипения за 3 минуты до готовности макарон. Затем отварить анчоусы и процедить, залить 1 стаканом кипятка. На сковороду выложить макароны и овощи, добавить сливочный сыр со свежей зеленью. Затем натрите лимон на терке и добавьте немного сока. Влить оставшуюся после закипания жидкость, приправить солью и перцем. Держите макароны на огне до кремовой консистенции.

30 мин.

Ингредиенты:

Зеленый горошек
200 г
Макароны
200 г
Сливочный сыр
130 г
Зеленая спаржа
8 штук
Лимон
1 штук
Соль перец